1 – GLUTEN
2 – CRUSTÁCEOS
3 – HUEVO
4 – PESCADO
5- CACAHUETE
6- SOJA
7- LECHE
8- FRUTOS DE CASCARA
9- APIO
A- MOSTAZA
B- SESAMO
C- SULFITOS
D- ALTRAMUCES
E- MOLUSCOS
ENTRANTES Y PARA COMENZAR
SALMOREJO Alergenos: 7,3
- Tapa 4,00
TAPAS DE VITRINA ( VER FUERA DE CARTA )
Jamón Ibérico
- Tapa 11,00 – Ración 16,00
Queso Viejo
- Tapa 7,00 – Ración 12,00
Surtido Ibérico
- Tapa 10,00 – Ración 18,00
FRITOS
Twister de Langostinos Alergenos: 1,2,3,4,6,7,8,C,E,
- Tapa 4,00 – ½ Ración 7,00 – Ración 10,00
Croquetas de la Abuela Alergenos: 1,2,3,4,6,7,8,C,E
- Tapa 4,00 – ½ Ración 7,00 – Ración 10,00
Croquetas de Jamón Alergenos: 1,2,3,4,6,7,E,
- Tapa 4,00 – ½ Ración 7,00 – Ración 10,00
Surtido de Croquetas Alergenos: 1,2,3,4,6,7,8,C,E
- ½ Ración 10,00 – Ración 15,00
Lagrimitas de Pollo Alergenos: 1,6,7
- Ración 5,00
Nuggets de Pollo Alergenos: 1,2,3,6,7,E
- Ración 5,00
Frito Variado Alergenos: 1,4,2,3,6,7,E
- Ración 28,00
Surtido Choco y Adobo Alergenos: 1,2,3,4,6,7,E
- ½ Ración 10,00 – Ración 15,00
Chocos Fritos Alergenos: 1,3,E
- ½ Ración 8,50 – Ración 14,00
Adobo Alergenos: 1,3,4,6,7
- ½ Ración 8,50 – Ración 14,00
Ortiguillas Alergenos: 1,2,4,E
- ½ Ración 8,50 – Ración 14,00
Puntillitas Alergenos: 1,E
- ½ Ración 8,50 – Ración 14,00
Salmonetes Alergenos: 1,4
- ½ Ración 8,00 – Ración 12,00
Calamar Entero Alergenos: 1,E
- Ración 18,00
Tortillita de Camarones Alergenos: 1,2,3,6
- Unidad 2,50
A LA PLANCHA
Hamburguesa de Retinto Alergenos: 1,3,7
- Completa 9,00
Hamburguesa de Pollo Crujiente Alergenos: 1,3,4,7
- Completa 9,00
Zamburiña a la Plancha Alergenos: E
- Unidad 2,50
Rejo de Pulpo Alergenos: 1,E
- Ración 16,00
Salmonetes Alergenos: 4
- ½ Ración 8,00 – Ración 12,00
Huevas a la Plancha Alergenos: 4
- ½ Ración 9,00 – Ración 12,00
Choco Sucio a la Plancha Alergenos: 1,E
- S/M
Solomillo al Queso de Rulo Alergenos: 1,6,7,8
- Tapa 4,00 – Ración 12,00
Solomillo al Roquefort Alergenos: 1,7
- Tapa 4,00 – Ración 12,00
ENSALADAS Y HUERTA
Ensalada Simple
- Plato 5,00
Ensalada Mixta Alergenos: 3,4
- Plato 7,00
Ensalada Derby Alergenos: 5,6,8
- Plato 11,00
Tomate Aliñado
- Plato 7,00
Tomate con Atún Alergenos: 4
- Plato 9,00
Tomate con Rulo de Cabra y Módena Alergenos: 6,7
- Plato 9,00
COMBINADOS
Combinado de Pollo Empanado Alergenos: 1,3
- Plato 8,00
Combinado de Lomo Alergenos: 1,3
- Plato 8,00
Combinado de Nuggets Alergenos: 1,2,3,4,6,7,A,E
- Plato 8,00
Combinado de Lagrimitas Alergenos: 1,3,7,A
- Plato 8,00
Combinado de Huevos con Patatas Alergenos: 1,3
- Plato 8,00
Huevos Rotos con Jamón Alergenos: 1
- Plato 12,00
PRINCIPALES Y PARA COMPARTIR
Patatas Arrieras Alergenos: 2,3
- Media 9,00 – Ración 14,00
Antojito Derby Alergenos: 1
- Ración 9,00
Revuelto de Langostinos y Jamón Alergenos: 2,3
- Ración 12,00
Revuelto de Ortiguillas Alergenos: 1,2,3,4,E
- Ración 12,00
Pulpo a la Gallega Alergenos: E
- Ración 18,00
Almejas a la Marinera o al Ajillo Alergenos: 1,2
- Ración 14,00
Coquinas al Ajillo Alergenos: 2
- Ración 15,00
Langostinos al Ajillo Alergenos: 2
- Ración 9,00
Gambón al Ajillo Alergenos: 2
- Ración 15,00
GUISOS
Carrillada Alergenos: 1,3,6,7
- Tapa 4,00 – Ración 12,00
Menudo Alergenos: 1,3,6,7
- Tapa 4,00 – Ración 12,00
BRASA – TERNERA
Solomillo de Vaca Rubia Gallega Alergenos: 1
- Ración 20,00
Chuletón 1 kg Vaca Rubia Gallega Alergenos: 1
- Ración 70,00
Entrecot de Retinto Alergenos: 1
- Ración 26,00
BRASA – CERDO IBÉRICO
Parrilla Ibérica Alergenos: 1
- Media 20,00 – Ración 36,00
Costillar BBQ Alergenos: 1
- Ración 14,00
Presa Ibérica Alergenos: 1
- Ración 18,00
Secreto Ibérico Alergenos: 1
- Ración 18,00
Abanico Ibérico Alergenos: 1
- Ración 18,00
Pluma Ibérica Alergenos: 1
- Ración 18,00
Lagartito Ibérico Alergenos: 1
- Ración 18,00
Solomillo Ibérico Alergenos: 1
- Ración 22,00
BRASA MAR / PLANCHA
Rejo de Pulpo a la Brasa / Plancha Alergenos: 1,E
- Plato 16,00
Pulpo Entero BBQ / Plancha Alergenos: 1,4,E
- S/M
Calamar Entero BBQ / Plancha Alergenos: 1,E
- Plato 18,00
MAR
Zamburiñas Alergenos: E
- Unidad 2,50
Huevas a la Plancha Alergenos: 4
- ½ Ración 9,00 – Ración 12,00
PESCADOS
Lubina Alergenos: 4
- S/M
Bocinegro Alergenos: 4
- S/M
Pez Espada Alergenos: 4
- S/M
